金聘用来自印度的专业厨师团队,平均有5-8年丰富厨师经验,均曾任新德里及各地饭店级及著名餐厅.

　　印度的‘咖哩’,就是香料‘masala’的意思,是由各式各样的辛香料配制而成,不同于其他国家的咖哩,印度咖哩在烹调肉品、海鲜、蔬菜等食材时会搭配各种不同的香料,主厨巧妙运用数十种辛香料、腰果、新鲜蕃茄、洋葱等天然食材料理.完全不添加市售咖哩粉、 不添加淀粉及味素调味,就能调理出多种美妙经典的风味咖哩,味道独特显然,配塔现点现烤的烤饼更是绝配,是最不可错过的美食佳肴."