者火Shabushabu料理店位于三里屯红街.根据百度搜索的结果,Shabushabu为日语,是涮肉和日式火锅的意思.

　"围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中"

　　这是古人表现众人围炉吃火锅的情景,我国吃火锅的历史非常悠久,火锅种类也非常之多,如今有港式火锅、潮汕牛肉火锅、重庆火锅、北京铜锅等,国人吃火锅喜欢热闹的氛围,大家围坐锅前,一同涮着锅中的美食,嘻嘻哈哈,热热闹闹,有种大团圆的感觉.