在香港有一家名为“华星冰室”的茶餐厅,只要一提起它,大家都会想到一句话:“来香港,没去过华星冰室,就等同白来”.没错,这句话就是你们的歌神陈奕迅(Eason)说的,同时他也是这家甜品店最著名的“明星粉丝”.
华星冰室是位于香港湾仔克街 6号广生行大厦地下B1号铺的一家著名茶餐厅,及后于2012年在旺角及筲箕湾开设分店.陈奕迅(Eason)不只常常去店里捧场,还给店铺留言题字:“来香港,没去过华星冰室,就等同白来”,所以就有了前面这句名句.
华星冰室是由香港老牌唱片公司“华星唱片”的高层开设的,包括张国荣、陈奕迅、郑秀文、杨千嬅等大牌明星都曾是其旗下艺人,有了娱乐圈背景的加持,这间华星冰室自然是星光闪耀,不只店内挂有很多明星的签名海报,就连余文乐、许志安、黄宗泽等明星也常常现身捧场. 华星冰室主打80年代情怀, 2014年无线电视的音乐特辑《遇上千桦?遇见爱》就在华星冰室取景.
当然,抛开星光加持之外,华星冰室的食物水准也不差.菜单上就写着“用心做好炒蛋、奶茶”.
所以,既然到了华星冰室,炒蛋、奶茶这两样招牌菜品是绝对不可错过的.
对了,值得推荐的还有软糯美味的通粉、酥脆香甜的奶油猪仔包、黑松露炒蛋多士……
总之,来到香港建议大家可以去尝试一下“华星冰室”,虽然是平民美食价格不贵,但绝对是地道的香港味.