萨门小町第一家门店创建于2013年,是江苏极墨餐饮管理有限公司旗下管理品牌.公司耕耘餐饮行业多年,目前已在上海、江苏、浙江、安徽等省和直辖市建立了超过200家门店,在短期的未来,萨门小町还将不断发展,成为拥有千家门店并影响全国的精致寿司领导品牌.
　　萨门小町精致寿司以精致、美观、美味、新鲜、健康食材为特色,结合了日料的新鲜,美式料理的大胆,以及中国人的口味,自第一家门店开业以来,深受寿司消费者热爱和追捧,一度成为网红,单店年营业额破百万,并掀起一阵吃寿司的狂野热潮,成为追求美食消费者茶余饭后津津乐道的话题.
　　萨门小町研发的产品有卷卷系列、手卷系系列、握司系列、军舰系列、细卷系列、刺身系列、饮品系列等七大系列100余种产品,并针对不同年龄层次的营养需求推出招牌产品,已成为老少皆宜、人人喜爱的美食佳品.
　　萨门小町不断研发创新,以创造适合现代人健康饮食需求为使命,将美味与自然、健康、营养完美融合的产品经营理念为消费者创造餐餐的美食盛宴,带来回味无穷的舌尖感受.