韩宫宴烤肉选用新鲜的菠萝、水晶梨、红富士、柠檬以及各种新鲜的蔬果,榨取酱汁来进行调制,水果汁中丰富的蛋白酶会降解肉中的高蛋白,能更好的被人体吸收.

炭火烤肉,味道更香

韩宫宴使用的是高级的菊花木炭,相比较其他木炭来说,烟量小,环保无毒!木炭热烈的燃烧,稍微靠近围炉就能感受到热烘烘的暖流.

相比电烤来说,炭火的果香烟熏味会渐渐混入食材里,并且温度也较高,肉类遇到高温,表面会迅速收缩,锁住肉汁,吃起来风味十足.

无锡韩宴餐饮管理有限公司创立于2011年,历经6年不断的探索与发展,旗下有“韩宫宴”(水果嫩肉、炭火烤肉)、“东北灶”(天然好食材、健康好味道)、“小吴越”(江浙融合、吴越味道)三个品牌,在标准化现代管理模式下已经在全国开设了近100家门店.“韩宫宴”专注于中高端炭火烤肉,主要定位于高端百货商场和大型购物中心的时尚休闲人群,讲求为顾客提供宫廷般的优质食材和尊贵服务.
无锡韩宴餐饮管理公司旗下有韩宫宴精品炭火烤肉和“东北灶”东北菜两个品牌,同时经营了一家“品尚豆捞”餐厅.其中韩宫宴专注于中高端韩式烧烤料理,主要定位于高端百货商场和大型购物中心的时尚休闲人群,以“健康鲜美、时尚体验、超值享受”为品牌核心价值,致力于匹配时尚百货店和大型购物中心的高端消费群定位,在菜品研发、现场出品、空间设计、氛围营造、现场体验上,都致力于精致超值,引领快时尚体验潮流.
韩宫宴拥有四十多家百货和商业综合体的餐饮体验终端,入驻的全是一流物业,现有武汉国际广场、武汉鲁巷广场、合肥银泰中心、合肥银泰城、合肥国购广场、合肥宝业广场、、合肥中环城,南京乐购士、南京新一城、无锡大东方百货、杭州星光大道、徐州金鹰一店、徐州金鹰二店、泰州金鹰、盐城金鹰、苏州尚品汇、常州吾悦国际广场、常州万达广场、常州购物中心、张家港曼巴特店、长兴海洋城、无锡茂业店、河北石家庄北国店等.所进物业大都和LV、CUCCI、PRADA、FENDI、HERMES、CARTIER、ZEGNA、ARMANI、ESCSDA等奢侈品同店,与王品、海底捞、俏江南、鹿港小镇、避风塘、小南国、辛香汇、多伦多、同庆楼、上井、星巴克等餐饮名牌同场.
韩宫宴商标由设计北京奥运中国印的国际一流广告公司设计；本机构与一流的餐饮空间设计师合作,每一家新店都结合商场店铺形态和实际空间,最大限度贴合商场定位和目标消费群,帮顾客创造价值；韩宫宴拥有大量资深的韩餐料理大师和营养调配师,在美丽的太湖之滨建有强大的中央厨房,拥有行业领先的加工、检测和检疫设备,拥有完善的冷链仓储物流体系,可以支持100多家门店,可以覆盖上海、江苏、浙江、安徽、湖北、湖南、河北、山东、河南、京津等省市；韩宫宴菜品也在坚持正宗韩餐风味的基础上进行改良,融合部分精品日本烧肉和料理,优选精美食材,坚持原创性和适度调和,很贴合中高端消费者的需求；在韩宫宴,您不仅能享受到健康鲜美的佳肴和真诚贴心的服务.
韩宫宴终端装修风格一直延续最新韩式风格,从创立初的韩式的唯美、简约的风格,到现在的唯美、温馨、简约、优雅的装修风格,此风格融入了大量现代元素,紧跟时代韩流,将具有现代感的、较深色彩的家具,与柔美的灯光相整合,透出绝对自然放松的气息.
在空间布局上韩式风格体现出日式的倾向,讲究空间的层次感,依据门店面积,使用木隔段作为分隔尺寸.空间装饰多采用简洁、硬朗的直线条,反映出现代人追求温馨,优雅的消费环境要求.
韩宫宴不仅提供一流的美食和服务,还提供完善的培训体系,同时还致力于打造有愿景、有使命、有品位、有奉献精神的优秀团队,形成了自己独特的企业文化.
品牌使命:弘扬健康美食文化
品牌定位:无烟韩餐第一品牌
价值观:尊道、重德、举仁、由义、崇礼、尚智、诚信、守法
团队理念:胸怀大局,尊重分享,高效协同
创新理念:与时俱进,持续创新,敢为人先
制造理念:真材实料,精工细作,止于至善
服务理念:以人为本,以客为尊,注重细节
执行理念:勤思好学,勇于实践,知行合一