古早弄堂:
壹家臺灣人文體驗餐廳,更是壹個臺灣文化體驗景點.
古早,臺灣地區使用的俚語,通常形容古時候,或者年代久遠,懷舊的意思.
古早的東西壹般就是有了年代的產物,比如我們說起有古早味的玩具,像竹蜻蜓,打陀螺,或是老北京的豆汁兒.
被說為有古早味兒的東西,壹般是被人懷念的,值得人懷念的事與物.
世界再喧囂,再繁雜,人們總能在古早的味道中,得到不露聲色的簡單與本真.
正是那些最道地的古早味,藏著壹個地方最日常的底蘊與氣質,它更是文化得以紮根,綿延,傳承的介質,讓人們透過食物與這個世界發生關聯.
主打美食
不去臺灣也能吃到最正的臺灣美食-古早味牛肉面
就是這個招牌的原汁牛肉面,每到用餐時間總是擠滿大批人潮.大塊牛肉咬勁十足,且全用獨特的中藥秘方湯熬成,嘗完後齒頰留香,意猶未盡,絕對的民間最愛美食,好評率100%
古早弄堂的品牌定位,是“台湾人文茶馆”,由台湾餐饮世家于2015年在中国深圳创立.古早弄堂品牌致力于通过“地道台湾美食与潮流台湾饮品”相结合的方式,为客户在享用美食和茶饮中,享受台湾一般的休闲生活.品牌创立之初,便受邀进驻招商地产海上世界及华侨城集团欢乐海岸,并在坪效等营业指标方面位列前茅.2018年,古早弄堂进行品牌升级,在不断提升品牌形象的同时,进一步丰富产品,努力成为中国最地道的台湾美食与台湾休闲文化的体验中心.