彭厨餐厅是一家大型全国知名的湘菜连锁品牌,主打湖南地道家乡菜,至今总加盟店面600多家,彭厨一家有个性的湘菜店,全国连锁加盟,精致的装修、味儿足的菜品,优质的服务

都是无辣不欢的不二选择

彭厨的核心价值观:创新　超越　执着　感恩

彭厨的企业精神:激情奉献　超越创新

彭厨的共同愿景:成为全国知名餐饮品牌连锁

彭厨的管理理念:以人为本　细实严恒

彭厨的安全理念:安全在我心中 安全在我手中

彭厨的经营理念:

　　以市场为导向,以产品为龙头

　　以效益为中心,以创新为动力

　　以人才为根本,以顾客满意为标准

彭大炮者,湘省长沙人氏,本名树维,祖上几代为厨.大炮幼时,即显天赋异禀,善辨五味,佳肴尝过即可仿之,乡人皆以为奇.及至束发之年,形渐魁伟,食量惊人,后经高人指点,拜于湘菜名门之下,凡历五载.盖因刻苦善研,谦逊恭谨,师倾囊以授,故技精飞速.又其生性嫉恶如仇,豪气侧露,大嗓门如炮声隆…弱冠之年艺成时,师遂赐名"大炮",并将随身多年神器赠予之,遣其下山于美食江湖红尘历练.

难以述尽一路艰辛,摸爬滚打又是二八春秋,至2010年,终于岳麓山下创立"彭厨"字号,于是更加起早贪黑,佳品层出,价格亲民,不多时,便趋之者盛众,三年内,渐开分店十余.至2014年,声名远播并不止于湖湘,八方老板纷纷来长共襄盛事,加盟事业如火如荼,只为圆餐饮之梦想.

大炮虽开山立派,依旧重情重义,擅长人为我用,豪爽而不失严谨,貌似粗犷却极重细节,颇受业内推崇.2016出任长沙湘菜连锁协会副会长,2017年又荣获中国注册湘菜大师,湘菜大师称号…

彭大炮的传奇故事,每天都在更新,欲知其更深,就来彭厨酒肆,一起分享“彭”友的味道!