北纬30°舟山海鲜面为舟山壹号渔港酒楼旗下的海鲜面馆,捷足“鲜”登,进驻杭州.舟山——中国渔场,我们所有的海鲜都来自这个美丽的海岛,从海里扑捞上来还带着海的气息直接运往杭州,中间没有任何环节延时,确保食材的新鲜、干净、实惠是我们秉承的经营理念,让都市的人们享受到独具特色的纯正海鲜膳食,时刻享受健康惬意人生,是我们的永恒追求.

老板任波海

因为子女的教育问题,任波海离开了生活居住了三十年的嵊泗列岛.

“嵊泗是舟山有人常年居住最东部的一个岛.与舟山本岛不同,嵊泗的海水是碧蓝碧蓝的,那里出产的海鲜在全中国都是数一数二的.”

▲北纬30°

2013年10月,北纬30°的第一家店在湖滨银泰正式开张,100方的店铺内,能容纳60位顾客同时就餐.

人均30元就能吃到货真价实的舟山海鲜,超高的性价比吸引了不少顾客慕名前来.

乘着杭州人吃小海鲜的热潮,2014年11月朝晖店、2015年11月益乐店、2016年5月萧山店相继开业.

延续了湖滨银泰旗舰店的人气,现在北纬30°单店的日均客流都能保持在300~400人.

▲北纬30°店内海鲜自选

“店里的海鲜保证是野生捕捞的.如果是养殖的,我们也会特别标出来.所有海鲜顾客在店里都能直接看得到,好坏一目了然.”

与杭州常见的捞面不同,北纬30°的海鲜面全部采用“一锅一煮”的方式,充分还原海鲜原滋原味的鲜香口感.

北纬30°作为杭州市面上最早一批开的海鲜面馆,可以说是“经常被模仿,却从未被超越”.

任波海说,北纬30°得天独厚的进货渠道是别家模仿不去的优势.

任波海说,不仅想给来店里吃面的顾客营造一个舒适的就餐环境,更想要打造属于北纬30°的品牌特色.这次在萧山店的装饰上,就加入了符合北纬30°的大海元素.

由于面不宜长时间放置,为了保证口感,店里是不提供海鲜面外卖的.因此老板建议,想吃北纬30°海鲜面的,还是最好来店堂食哦.

目前4家分店都选择开在高档写字楼和社区的附近,深受附近上班、居住的白领,尤其是常驻杭州的温台地区的顾客的喜爱.

北纬30°今年的计划是在滨江地区再开3家左右,在杭州地区拓展到十几家之后会考虑拓展到其他地区.

▲本鸡鲜粥

最近益乐店推出的海鲜粥是任波海的野心之作,同样真材实料,热爱海鲜的你可千万不要错过哦.

北纬30度舟山海鲜面(湖滨银泰IN77C区)

电话:

13905801206;18758083088

地址:

浙江省杭州市上城区延安路258号湖滨银泰in77F1层

北纬30度舟山海鲜面(朝晖路店)

0571-83625499;18758083088

地址:

浙江省杭州市下城区朝晖路176号

北纬30度舟山海鲜面(湖墅路店)

18668100635;18758083088

地址:

浙江省杭州市拱墅区潮王路225号红石中央大厦1楼

北纬30度舟山海鲜面(武林银泰店)

北纬30度(益乐路店)

17767253102;18758083088

地址:

浙江省杭州市西湖区益乐路39号(蓝海时代大厦)

北纬27度海鲜饭(黄姑山路店)

17816134522

地址:

浙江省杭州市西湖区黄姑山路3-7号

北纬度(中纺中心服装城)

地址:

浙江省杭州市江干区解放东路258号中纺中心服装城F8层8A29-30