PepperLunch胡椒厨房:
唐宫(中国)控股有限公司是一家在中国经营的连锁饮食集团,于2011年4月19日在香港联交所主板上市,首间餐厅于1997 年在中国开业.以唐宫海鲜舫、唐宫壹号、盛世唐宫、唐宫膳、忍者居日本料理、胡椒厨房、金爸爸(北京及天津地区、上海地区特许经营人)七个不同品牌,迎合不同的消费市场,全部策略性开设在中国一线及二线城巿,包括北京、上海、深圳、苏州、杭州及东莞,并在上海自设食品厂.目前有五十四家分店及一家配送中心,是国内知名的连锁餐饮企业.公司于2011年4月19日在香港主板挂牌上市.
在拓展市场的同时,唐宫一直努力打造自己卓越的服务品牌.注重卫生、安全、品质、效率和形象等方面的内部管理和提升.2001年以来,与多家顾问机构达成长期合作,引进全面系统的卓越管理模式,每年都投入大量资源,定期合理地开展各项人员培训,充分发展人力资源,配合集团的稳步发展及不断提升顾客服务.集团先后通过“香港全面服务管理认证”、“香港优质五常法认证”、“五钻国家特级酒家认证”等考核,被授予“粤港澳十大餐饮品牌”、“天皇级饮食集团”等荣誉称号.