奉坐传统泥炉烤肉——东北传统布老虎形象

奉座•泥炉烤肉店始于1988年的沈阳上木场.这里曾经是当年皇太极重建盛京时运输木材的的老渡口,曾经是木局林立交易繁荣的货场,上世纪八十年代,这里和其它东北城市的普通街道社区一样,住着亲如一家的街里街坊们,过着柴米油盐酱醋茶的最市井最家常的生活,在质朴又粗粝的烟火气中,传递出的却是最温暖人心的力量.这里有所有沈阳人曾经住过的地方的影子,有曾经相似的街坊邻居的真情,也有曾经一起吃过的泥炉烤肉的味道.这里有属于我们沈阳人共同的故事,属于我们共同的味道,属于我们,共同的思念.

奉座.以“奉”之名,请您落“座”.让那些老味道穿越旧时空,与我们重逢.

以“奉”之名,请您落“坐”,让我们一起喝酒吃肉,共同寻找记忆中老沈阳的味道.,总会第一时间想到奉天这个词,而奉天,是沈阳的旧称.一六二五年,后金迁都盛京.一六五七年,以"奉天承运"之意在今沈阳设奉天府,自此奉天之名开始正式出现,后改为沈阳.

奉坐泥炉烤肉源自八十年代末的沈阳上木场,在最市井的生活中,随着劳动人民的,一道留存记忆的美味就此诞生.