川乐小镇麻辣香锅经川乐大厨、药膳师及营养师共同研究,将所有营养美食融为一体,在制作过程中加入多种秘制香料,现点现做,随意合炒,使成菜更显风味,打造别具一格的川乐小镇麻辣香锅.突出了 “麻”.辣,鲜,香,延伸出辣而不燥、鲜而不腥、入口串香、回味悠长的独特口味,既传承了巴蜀饮食文化的特色,又满足了现代都市人对舌尖文化的追求.
上海罗登餐饮管理有限公司 2012年中国新崛起的一家餐饮管理公司.
总部设立在上海,汇集了国内外经验丰富的餐饮创意和管理人才,致力打造一个大型餐饮连锁集团,经营各类特色餐饮品牌.
旗下现有多品牌项目—川乐小镇麻辣香锅、战锅时代麻辣香锅、川之乐港式茶餐厅、米爱线云南米线、嘎嘎铺老鸭粉丝、明堂1洞韩国年糕火锅等,目前在北京,上海、江苏、浙江都已开设至少20家分店.
未来5年,公司将以每年平均50家以上的开店速度,将罗登餐饮的各品牌,在中国大地上发扬光大!