JR Recipe:
共禾食谱是共禾京品旗下创意食肆品牌.自2015年5月创立,共禾食谱一直延续共禾理念,甄选世界各地优质食材,集结多国美食工艺,正式开启一场无国界的美食创意之旅.餐厅创始人Barry,曾任纽约米其林三星餐厅Jean George行政副厨.他相信,融合与创新必须要求厨师对不同菜系都有相当高的造诣与考究.
共禾食谱设有三大开放式厨房,每一间都配备了烹饪不同菜系的专业厨具,严选最新鲜地道的食材,并由专业厨师进行烹饪.不仅如此,其坚持每四个月更新一次菜单.这一道道崭新的原创食谱,缘起于共禾食谱厨艺教室在交流与碰撞中产生的灵感,经历多次创意激荡,再由经验丰富的主厨精雕细琢,为食客们带来完美而惊艳的感官体验.
共禾食谱的诞生,将共禾京品的一站式生活体验理念推向了极致.餐厅的一杯一盏,一花一草,都能在前厅的家居、花艺处觅得芳踪;每一道可口菜肴,都可以在厨艺教室接受主厨的亲自传授.它创造出来的不仅仅是美味创意的食物,更是一种崭新而充满活力的生活哲学,以及对于质感生活的高尚追求.