SALAD是Bauhaus旗下於2000年开发的另一时装品牌.能够在短短3年间迅速攻陷香港女装市场,除了因为品牌贴紧时装趋势兼能够提供舒适上身的服饰外,最重要是SALAD一直抓稳一个宗旨-敢作敢为、好玩前卫的女生自由穿出个性.爱穿SALAD的女孩都是浪漫而我行我素的,这方面正好贴近亚洲新一代的女生们,所以品牌近年乘著优势,分别扎根日本、东南亚及台湾,并希望透过扩阔接触层面,让更多人感染SALAD的创作精神与宗旨.
Bauhaus于2002年推出了“Salad”自家时尚品牌.Salad的品牌概念,源自西方健康食品“沙律”,通过选择不同的食物素材,制造自己喜爱的沙律口味,其过程犹如顾客可透过搭配Salad不同种类的服饰打造出独有的风格,表达忠于自己的女性态度.